Wednesday, May 28, 2008

Fratelli Paradiso

當第一次去這間餐廳時:
1. 有型的意大利仔老闆及侍應
2. al dente的意大利粉
3. 甘香的espresso
4. 很難找車位
5. 如果沒有訂位,只好看你運氣
6. 全意大利文的黑板餐牌
7. 原來有早餐提供,每天由早上七點起
8. 我用餐的雲石桌,原來是早上用來做麵包的地方
9. 太有情調,沒有辦法拍照

當第二次去時:
1. 全餐廳充滿了人
2. 麵包點心都好吸引
3. 原來是Good Food Guide的best café
4. Espresso仍然好正!
5. 牛角包超新鮮
6. 周圍都有型仔(或gay仔)



Fratelli Paradiso
12-16 Challis Ave
Potts Point 2011
02-93571744

Tuesday, May 27, 2008

Danks Street


Kazbah on Darling

中東早餐還是頭一次試。這裡由裝潢、餐具到味道都好有個性,來到要試一試聞名的 Kazbah tagine,這「鍋」早餐由兩位起,帶有強烈的香料和羊肉味道(討厭羊肉的人會好慘),夾上香口的Turkish Bread,新鮮感滿分。但早晨流流 “啪”一份羊肉早餐,感覺連皮膚都散著濃烈味道。


最想帶DD和傻強來這裡試菜!嘻嘻!
Kazbah on Darling
379 Darling Street, Balmain
02-95557067

這間餐廳,被選為雪梨10大早餐熱點之一。

Monday, May 26, 2008

jessie

大頭狗jessie, 好愛聞咖啡, 而且很乖很有禮貌. 熱情的jessie, 還想親一親GR的鏡頭.




我們在Darling Street, Balmain相遇.

Wednesday, May 21, 2008

Tetsuya's

有好餐廳,還有要夾上好「腳」,如果來了一隻悶腳或者一隻衰腳,慘過「貼錢買難受」,今次來到Tetsuya's,我夾上了世界級國腳。

K小姐好多年前已經來到舊Tetsuya,自搬舖開張後,都沒來過Sydney,難得今次來到,她早已在個多月前訂好位置,最難得同屋主都在,今次沒走寶。

Tetsuya's 在Kent Street的一座日式建築物中,極度配合日本大廚和老闆的Tetsuya Wakuda。設定好的12道菜,由熱辣辣麵包和黑松露牛油開始,之後以海鮮為主的主菜,其中招牌菜Ocean Trout是半煙燻過的,有一點吃魚生的滋味,溫度、質地、味道都拿得好準確,勁!

由主菜轉甜品時,有一道日本紅豆配意大利巴馬芝士,的確令人眼前一亮。三道甜品後還有咖啡和Petit four都沒有馬虎。餐廳內有現代法式和傳統日式的組合,侍應專業的介紹和服務,這次晚飯絶對評價很高。其實都難怪,Tetsuya是2008年Good Food Guide的最佳餐廳,同時是世界排名no.9的餐廳。不要以為我來吃名氣,因為入門口之前根本不知道Tetsuya的來頭(全部資料都是事後找來)。同屋主就評價最高,可能大家都沒有期望,突如其來的驚喜,有時都會特別加分。

當然,我要再提一次,因為夾上「國腳」,所有味道自動加分!!(係呀!人係主觀的,吹咩?!)

Tetsuya’s
529 Kent Street, Sydney
02-92672900

餐廳經理提議,最好六個星期或之前訂位

Tuesday, May 20, 2008

回到blog世界

兩個多星期吃喝玩樂,由K小姐到老友P,從海邊吃到城中心,由城中心再吃到西區牛肉粉。雖然不能與香港相比,但多得吃通全世界的李氏姐妹,令我對雪梨完全改觀(不要擔心各位老友,美食都仍然是香港好,香港平!草根的我,仍然好想念奶茶魚旦粉豬腸粉車仔麵豆腐花,還有荒島的蝦醬炒飯)。Foodie Guide 上的一個一個tag,還有入油的單據,充分表現這兩個星期無比的充實。

經過連月的忙碌,未來日子又會回到blogger生活,先來個美食預告:Tetsuya

掛死人呀!

沒有貓陪伴的日子,的確有點失落,好似沒有太大動力回家為貓咪開飯,沒有一點貓奴的感覺原來會好寂寞,有時都勿發奇想,如果貓咪們都可以坐飛機,有一本護照隨時周遊列國,你說有多好呢?還會幻想貓咪們的飛機餐會否是一罐Tuna魚呢?飛機可以提供小貓床讓他們休息呢?小肥波必定最容易去旅行,因為他整天都在睡,不擔心jet-lag嘛!Bubee會不會最喜歡去海邊逛Fish Market呢?吉仔去公園會狂奔去追白鴿嗎?哎呀!好掛住貓咪們呀!

Wednesday, May 14, 2008

Saturday, May 10, 2008

天色


日常




中場休息晒太陽


不是澳洲豬

這個星期好像失蹤了嗎?
因為都忙著準備公司新系統的前期工作,加上K小姐來探訪,就連與貓咪online的時間都少,不要提寫blog上網。(的確好掛念貓咪們。)
另外,史提芬的後事已經安排好,現在只有部份小事要處理,例如水電煤轉名,取消車牌登記,醫療保險付款等等。相信很快一家人都會回復正常生活。而我回歸的日期都定好,豬朋狗友們,好快又可以晚飯雀局了。
沒有太多時間寫blog,會多發幾張生活照,我沒有忘記大家,也未變成澳洲人。