經過海港城，同屋主有意無意帶我和P去試Debailleul。聽同屋主講，這店在日本很出名，可惜在東京時沒有機會試過。
Marc DEBAILLEUL 看來頗有來頭，1979年就拿了MOF的他是一位法國人，跟好多大廚一樣，拿過獎，用自己的名字來開店。
這個下午，三個人點了幾杯飲品，以同屋主的熱朱古力最出色，又香又濃滑，極好喝呀！我的咖啡都很好，最慘是P小姐的凍mocha和大家share的小蛋糕，都以外賣量器送上。大佬呀！三十幾蚊一杯凍咖啡，四十蚊一件蛋糕，最爆是這間小店的十個巴仙服務費，原來換來用外賣杯碟充當就算。
侍應小姐解釋，因為新店的鮮風系統還未完成，所以暫時只有外賣小食牌照，因此只能以外賣杯碟奉客。
Marc DEBAILLEUL 看來頗有來頭，1979年就拿了MOF的他是一位法國人，跟好多大廚一樣，拿過獎，用自己的名字來開店。
這個下午，三個人點了幾杯飲品，以同屋主的熱朱古力最出色，又香又濃滑，極好喝呀！我的咖啡都很好，最慘是P小姐的凍mocha和大家share的小蛋糕，都以外賣量器送上。大佬呀！三十幾蚊一杯凍咖啡，四十蚊一件蛋糕，最爆是這間小店的十個巴仙服務費，原來換來用外賣杯碟充當就算。
侍應小姐解釋，因為新店的鮮風系統還未完成，所以暫時只有外賣小食牌照，因此只能以外賣杯碟奉客。
呀！！！你好野喎！原來外賣都要收加一？咩事呀！！！
所以幾時都話最憎去新開o既餐廳，次次都要勞氣！
Debailleul
K5 Level 2 Ocean Centre
Harbour City
27353800
2 comments:
哈, 仲諗住試吓, 咁係咪遲啲去會好啲呢?
尋日去試下, 佢改好番晒lu.
但係蛋糕, 仍然係L'atelier好食d
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