Monday, September 03, 2007

懶人甜點

自己磨杏仁,簡直難過登天,而且得兩支公,唔通只磨兩碗杏仁茶做甜品?不如買現成再加工,味道都唔錯喎!

五分鐘有得食的蛋白杏仁茶


蛋白 3隻
原味家作」川貝杏仁茶 600ml

將杏仁茶煮滾,熄火後加入蛋白,略攪拌後,再焗1分鐘。

**如果你想再懶,可以用microwave加熱杏仁茶,再放蛋白.真係煲都唔洗就搞掂.

1 comment:

小張 said...

我試過買杏仁用攪拌機攪碎來煲杏仁茶,
但唔記得南杏同北杏的比例,
所以最後都係買現成的來沖 :<