火爆中

火爆的原因不想多講，因為不外乎那一些不順意事連環發生。老友說我那一股氣就連她在觀塘也感受到（俺在中環喎！）。

而最想說，其實就算幾激氣，原來吃過宵夜放縱一下而又有個人願意聽你發洩，其實心情很也就可以安靜下來，又準備新一天的工作。

謝謝你的收聽（收看）！

2012

全香港人倒數的時候，都會放下工作，拿一杯香檳，跑向樓下在LKF的人群之中加入倒數，今年終於和同屋主團聚，更加開心。

一月一日當然死蛇爛鱔，十一點才起床，兩個人吃過brunch，他就要上班。

喉嚨超痛的我，就留家休息，老友說這是休閒症，每逢放假就生病。我就覺得辛苦工作整個月，難免有點累過頭，總有少許“借啲易”發作的機會。

一月二日得到連休，萬歲！和朋友飲茶，行街，回家煮飯。就這樣過了一個新年。

倒數2011

年尾！

還有幾天就完結。不是想回顧去年，只想努力多跑兩天數，希望年尾可以分花紅！嘻！

擺花街

袋鼠國回來已經有兩年半。在中環來來回回的日子行得最多的不止港鐵站，還有擺花街。以前有朋友住在這裡（但八年前她已搬入荒島），也有幾個朋友在這裡選舖創業。有餅店，有專賣yoga運動服的，也有手作飾物。但近兩年租金都瘋狂上升，小舖都一間間搬走，留下的老舖也轉手新業主，最後也落到連鎖店但名店手上。

其實，再過多兩年，除了連鎖店，還會有個性小店嗎？正如天與地金句：是否每個人都買同一件商品，食同一樣的食物，支持同一個政黨呢？

朋友

朋友分好幾個等級。

1。點頭之交。真係say hi and bye! 例如朋友的朋友，只知道大家的存在。

2。酒肉朋友 。最少有一丁點共同興趣，年中總有幾個局相遇。由於永遠酒肉，只有歡樂。人生之中常遇上好幾個。這批人都與你的興趣一樣有時限的。他們都是你身邊的過客，其中一個階段。

3。真正朋友。 未必每個人都會有，好多時都因為大家相識微時，可能是你的中學同學，又或者你第一份工作出生入死的好同事。遇上問題大家可以相量，互相幫忙的那一種。

4。過命之交。朋友之間最高層次。不需多講，這一種絕對是人生之中不可強求的那一類。經得起時間考驗，有難一定可以同當（呢個都唔係最難），最重要還可以共富貴。不要看輕共富貴這個環節，實在太多人不能經過此考驗。看一下那些爭產新聞就知共富貴難，從來都是窮人比較團結呀。

你身邊有幾多朋友呢？

我朋友不多，但總有幾個高層次的。相信也可以做一世的朋友。 

朋友，聖誕快樂。

兩天假期

已經有三年沒有與同屋主過聖誕節。回想起來有點不現實呀！兩個人原來分開了好一段日子，但咬緊牙關又好似混過去。
今年沒有安排什麼禮物或驚喜，就兩個人走在一起。行行街，看看戲，嘆早餐，陪陪貓咪們。
其實生活就是簡單好，如果每年都能夠和你愛的人，愛的朋友已經很好。

關於做生意。

熱衷做生意的人有三種（個人認為）。

1。眼見自已可以獨當一面，老闆心中的要員，認為打份牛工點解唔做老闆好呢？
2。打工打到悶， 想搵生意做，發展個人事業（因為深深認為果份牛工只係職業，沒感情沒靈魂）。
3。想扮做生意，其實用錢買件大玩具，作為朋友間social的場所。

最近搞生意的朋友好多，打從心底都希望每一位可以成功。因為找到自已熱愛的工作，無可否認是很大的成就，就算最後成功與否，重點參與過，人生無憾。她更是一場讓自已成長的課堂，讓你更了解自己。口水多過茶的癈話不說，就如戀愛一樣，要自已試過感受過才作實。祝幾位生意興隆。早日找到真愛， 一拍即合。

9月

1。又到月尾！咁快？！
2。豬妹的生日，吃了美味的火腿、生蠔、黑豬肉還有濃蝦味燴意粉。
3。參加了一次極之開心的wine dinner 。嚐了十一支美酒。
4。去了C&B Annual Wine Tasting。沒太多收穫。
5。因為太開心之下，不如由自己安排一次小型美酒會，就當作餐廳的推廣活動。
6。不經不覺，九月可以安全渡過。

肥米妹

小米她身手很敏捷，又愛其他貓咪，但間中也有一些黑貓憎行為而被肥炮教訓。她有一雙很迷人的眼睛，眼睛周邊好似畫了眼線一樣。美女都有缺陷美，鼻尖就不是粉紅色。同屋主也常說：如果佢個鼻仔咁靚就唔到你執佢返黎啦！（吖，又係喎！）

中秋mood

1.  沒有連續的假期，所以上班的情緒也能保持。
2.  假日的中環，感覺很好。
3.  中秋節是聖誕節之後最喜歡的節日。
4.  之前都寫過，因為我愛水果，而中秋是水果節。
5.  加上考完試，真可以鬆一口氣。
6.  同屋主雖病，但大家都覺得飲酒可以醫病的，或多或少都飲了好幾杯。
7.  貓咪們都有加餸喎！一起做節吧！
8.  上班、做節、吃月餅之餘也追英劇情 Downton Abbey，有無搞錯呀，精彩成咁，點可以唔追呢？死火，神獸 ﹣ 宅鳥。

全軍散晒

在極之差的情況下去了考試，而且還tip錯題目。ok ok ok！二選一之意大利/西班牙，二選一之sherry / champagne，兩題都要錯？天呀！算啦算啦算啦！回家立即張書本掉入書柜，開開心心過中秋節。在失血的日子要去考試已經好慘，所以之後跑去正街吃一碗桑寄生蛋茶補一補。總算在迷失的日子中拿回一點點幸福。

一天

先要去Vet處買糧，再要回娘家幫肥肥剪手甲（衰貓一見到我就走人），然後入屯門祝賀斌仔做老闆。回公司安排消防檢查。發現滅火毯失蹤。趕趕趕之後就要見公關公司。蘋果日報又突然做專訪。嘩！好似好耐未試過咁充實。

肥波摩打手仔

午餐一個人

極愛一個人的午餐。先選自己是日最想吃的東西。看一下自已喜愛的書本。快餐後又可以加杯咖啡，最愛迷你latte，間中會來一杯厚厚奶泡的Cappuccino加一點點肉桂粉。 夏天很少吃飯，最愛牛角包，西洋化組合芝士煙肉蕃茄或者土炮午餐肉炒蛋都不錯。星期一為素食日是生菜蕃茄芝士。再加一個水果就最完滿。

普洱茶

龍井好重農藥，喝多好頭痛。

鐵觀音也太青，喝多好頭痛。

單欉也不錯？但茶力強，總不能天天喝。對胃不好呀。

最好還是普洱茶。呀！嘆番杯先。

甜品上身

Mable的甜品店做得很不錯呀，再過多一個月小店就擴充，原本由23個坐位增加至46個，足足多一倍。經營小店大家各有心得，兩個很久沒有見面的朋友一發不可以收拾，說過不停，又說如何找公關公司，如何改善菜單之類。好期待與她合作呀！

暑假好快就結束，我的暑期課程也接近尾聲。三個月以來每看一本書都跟餐酒有關的，就連酒也買多了。九月初就要考試，祝自己好運！

同屋主在新公司上班已經三個月。過試用期了！不如轉工好嗎？實在太辛苦。

原來九月中就中秋節，今天才醒過來要去訂月餅給長輩們。雖然大家都年紀大，但兩個月餅加幾個水果都是必要的。水果狂人的我，最愛那些沙田柚。

每年夏天都會修腳甲，始終多穿涼鞋，由上年開始在家附近光顧小店Miranda。這女子很有color sense，做事乾淨細心，雖然未至於朋友，但的確是熟客仔一名。兩個星期前收到她妹妹電話，Miranda因急性心肌炎去世。每次掃過手機的一堆電話，見到這個聯絡人，心口有點壓無奈，又不捨得删去。唉！！！

累死人三千之炎夏周街走

15:00上堂 上環區

18:00 帶傻吉睇醫生 旺角區

19:30 晚飯（有重要約會，不能甩底的）尖沙咀區

看來只係一張好簡單的to do list。

但足以整死我。

酷熱天氣警報下先要帶吉仔出門。

但上課地點在上環，下午課。（唔通帶隻貓一整返學咩？佢仲係病貓）

家住荒島

無人協助

天呀！？！？

見到我的朋友，可以親身向你講解今天的如何完成任務。

好戲還在後頭，回家的病貓還要餵藥觀察大小二便。當然還有看同屋主的面色。謝小吉吃藥時送我的幾條血痕。EQ也提升了不少呀！

吉仔又嚇人

傻吉由昨天開始又有食慾不振現象，經過之前兩次入院，今次唯有一早致電醫生問意見。之前的主趁醫生正在手術中無法接電，只叫我帶傻吉入院觀察。

吓？！？！？　又入院？又吊鹽水？佢可能只是嘔毛困難吧？！

想了又想，還是轉軚。跑去找洋人醫生求救。簡簡單單做了幾項觀察，認為傻吉只是一時嘔毛不順，開一點腸胃藥就可以走人。天呀！之前的兩次驚慌加荷包出血實在太慘痛了。

碎碎念

連續十堂的法國美酒高級課程開始，由 Alsase開始。20小時的top up課程希望對Level 3的考試有幫助。同時都要多了解法國酒，始終她永遠是客人至愛。

今日舊同事Agnes由澳洲回來，小妹妹拿著working holiday visa玩了一年。英文進步了不少，主因是只交洋人朋友，去只有洋人的小鎮。叻女！

減價一浪接一浪，有想買的衫就再掃多兩件，始終夏天衣服的折舊率高。白色衫最爽。

沒有進書展，因為怕迫。又怕買一大堆書而沒有時間看。

炎夏中環

中環的街坊對六月七月的生意都表示心淡，一來天氣晧熱，消費力太減。二來客人都出外放暑假，人流買少見少。幾乎家家店都要進行大減價。May Fair的經理更說公司有大量fine wine都乘機減價。時裝店的售貨員也叫我去支持一下本土經濟。小妹的店也或多或少有點消沈。沒有期望八月會一反常態，只知淡季日子越來越長，而旺季又要以短時間爆最大威力。不論小生意大生意，炎夏要進攻，年尾旺季要催谷，有時都會嘆一句生活迫人。既然如此，不如放開懷抱，嘆番杯茶。